Jak tu nie jeść słodyczy?

Nie znam chyba nikogo kto zgodnie ze swoim sumieniem stwierdzi - nie lubię słodyczy i ich nie jem!

Ja uwielbiam słodycze. Staram się ich nie jeść, bo nie jest to dobry sposób na sportową sylwetkę, o którą w moim przypadku trzeba bardzo walczyć. (Podziwiam osoby posiadające super sylwetkę bez ćwiczeń - choć znam kilka osób z idealną sylwetką, które zdecydowanie o siebie nie dbają, nie ćwiczą...bo po co. Tak marnować dar od "Boga" :) )

Trzeba więc opracować sposoby dla opornych przypadków, by po słodycze nie sięgać, lub sięgać po te "dobre" i zawsze z głową!

Dlaczego sięgamy po słodycze?

Zwykle dlatego, że jadamy nieregularnie. Nie planujemy swojego jadłospisu. Najczęściej ochota na słodycze rośnie tuż przed planowanym posiłkiem, albo tuż po nim. Ta druga zachcianka jest bardzo złudna ze względu na to, że zaraz po posiłku nie czujemy się syci. Powodem często jest zbyt szybkie jedzenie. Zanim impuls o najedzeniu trafi do naszego mózgu sięgamy po "coś jeszcze". To największa zdrada dla naszej diety :)

Po słodycze sięgamy NAJCZĘŚCIEJ, gdy jesteśmy na diecie. Dlaczego? Najprawdopodobniej poprzez zjadanie zbyt niskokalorycznych produktów. Często odczuwamy głód. Warto  takim razie do diety włączyć produkty nisko przetworzone, które pozostają "z nami" na dłużej, przez co zaspokajają głód długodystansowo. 

CZEGO SIĘ TRZYMAĆ?

Zaletą włączenia do swojej diety produktów o niskim IG jest długie trawienie, co zdecydowanie zmniejsza uczucie głodu (w tym zachcianek na słodycze ;) ). Warto, by takie produkty stanowiły fundament naszej diety. 

Stosując się do niskiego IG w spożywanych produktach unikniemy nagromadzaniu się tłuszczu w organizmie, a jego zapasy szybko zmienimy w energię. 

Na dole umieściłam indeks glikemiczny niektórych popularnych produktów. Możemy sprawdzić sami, w jaki sposób się żywimy, oraz jak to wpływa na poziom cukru w naszej krwi. 

Im mniejszy indeks glikemiczny tym potrawa zdrowsza - mniej przetworzona. 

INDEKS GLIKEMICZNY NIEKTÓRYCH POPULARNYCH PRODUKTÓW

PŁATKI ŚNIADANIOWE		HERBATNIKI
Płatki kukurydziane	84	Babeczki z jabłkami	44
Płatki ryżowe	82	Ciasto bananowe	47
Płatki z otrębami	42	Ciasto biszkoptowe	46
Płatki z rodzynkami	53	Herbatniki kruche	64
Muesli (prażone)	43	Herbatniki pełnoziarniste	62
Muesli (zwykłe)	56	WARZYWA
Owsianka	42	Bataty	54
KASZE		Brukiew	72
Kasza pszenna	48	Buraki	64
Kasza gryczana	54	Dynia	75
MAKARONY		Groszek zielony	48
fettucinne (wstążki)	32	Kukurydza słodka	55
ravioli (z mięsem)	39	Marchew	49
spaghetti	41	Pasternak	97
wermiszel	35	Ziemniaki
RYŻ		Frytki	75
basmati	58	Młode ziemniaki	62
biały	87	Pieczone	85
brązowy	76	ROŚLINY STRĄCZKOWE
PIECZYWO		Bób	79
Bagietka	72	Ciecierzyca	33
Chleb biały	70	Fasola haricot	38
Chleb ciemny, sztucznie barwiony	76	Fasola masłowa	31
Chleb pełnoziarnisty	46	Fasola nerkowata	27
Chlebek Pitta	57	Soczewica	28
Pumpernikel	41	Soja	18
Rogaliki francuskie (croissanty)	67	PRZEKĄSKI I PRODUKTY GOTOWE
OWOCE		Chrupki kukurydziane	72
Ananasy	66	Chrupki ziemniaczane	54
Arbuz	72	Kiełbaski, np. franfuterki	28
Banany	55	Orzeszki ziemne	14
Brzoskwinie		Paluszki rybne	38
Świeże	42	Popcom	55
W puszce	30	Zupy
Czereśnie	22	grochowa	66
Grejpfruty	25	pomidorowa	38
Gruszki	38	z soczewicy	44
Jabłka	38	SŁODYCZE
Kiwi	52	Baton Mars	68
Mango	55	Baton z muesli	61
Morele (suszone)	31	Cukierki - żelki	80
Papaja	58	Czekolada	49
Pomarańcze	44	CUKRY
Rodzynki (sułtanki)	64	Fruktoza	23
Śliwki	39	Glukoza	100
Winogrona	46	Laktoza	46
NABIAŁ		Maltoza	105
Jogurt niskotłuszczowy	33	Miód	58
Lody	61	Sacharoza (cukier spożywczy)	65
Niskotłuszczowe	50	NAPOJE
Mleko		Fanta	68
Czekoladowe	43	Sok jabłkowy	40
Odtłuszczone	32	Sok pomarańczowy	46
Pełne	27

Na czerwono zaznaczono produkty, które mają dużo tłuszczu.

źródło: Sante.pl

KOLEJNY PUNKT - SZCZĘŚCIE.

Szczęście niewątpliwie da nam tabliczka czekolady. Jednak zastanówmy się co nam sprawia przyjemność? Daje szczęście, poczucie spełnienia?

Dla mnie jest to solidny wycisk na siłowni, bieganie, podróże. Ciekawostką jest to, że kiedy osiągamy ten "moment szczęścia" - wcale nie mamy ochoty jeść. Jeśli nawet mamy, z reguły nie mamy ochoty na nic słodkiego - tak działa szczęście (u mnie ta ciekawostka się sprawdza w 100%).

Tak więc jeśli chcemy wykorzystać ten punkt na naszą korzyść - róbmy jak najczęściej to,co sprawia nam radość. Po pierwsze podczas treningów/innych przyjemności nie myślimy o jedzeniu, a w momencie osiągnięcia celu - nie myślimy o słodyczach :)

JAK JUŻ NAJDZIE OCHOTA?

Szukaj szukaj szukaj.

Polecam zrobić galaretkę, ptasie mleczko (dietetyczne), lody...

Jak już faktycznie nie możesz wytrzymać w sieci roi się od kolorowych niskocukrowych smakołyków. Wklejam linka do przykładowego przepisu :

http://czarnawisienka.blogspot.com/2015/03/najprostsza-dietetyczna-babka-jogurtowa.html